食品级氢氧化钙是什么?
日期:2025-10-12 人气:231
食品级氢氧化钙是一种白色粉末状固体,化学式为Ca(OH)₂,俗称消石灰、熟石灰,分子量74.096,CAS号1305-62-0 。其由生石灰与水反应制备,经提纯去除重金属等有害物质,纯度通常≥98%,符合GB 25572—2010等国家标准。微溶于水,水溶液呈碱性且腐蚀性较弱,常温下可与二氧化碳反应生成碳酸钙。
该物质作为食品添加剂,用于魔芋固化、酸度调节及乳制品加工等领域,亦在医药、橡胶、制糖工业中作为中和剂或固化剂。工业上用于漂白粉制备、硬水软化及建筑涂料,农业中用于土壤酸性改良和配制农药。环保领域应用于酸性废水处理和烟气脱硫。存储需保持干燥环境,操作时需防护粉尘刺激,避免与酸类接触
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